Kalkan nerede yakalanır?

İçindekiler:

Kalkan nerede yakalanır?
Kalkan nerede yakalanır?

Video: Kalkan nerede yakalanır?

Video: Kalkan nerede yakalanır?
Video: Kalkan Balığı Ne Zaman Nerede ve Nasıl Yakalanır? / How to catch the turbot fish? 2024, Mart
Anonim

Botidae veya sol gözlü, pisi balığı ailesinin bir üyesi olan kalkan balığı (önceden Psetta maxima olarak bilinirdi) Akdeniz boyunca ve Norveç Denizi'nin kuzeyindeki sığ kıyı sularında bulunur. Birincil üreticiler Hollanda, Danimarka ve Birleşik Krallık'tır.

Kalkan balığı nerede yakalarsın?

Gelgitin düşük olduğu bir plajı ziyaret etmek ve oluklar, kayalık çıkıntılar veya engebeli zemin parçaları gibi özellikleri kontrol etmek en iyisidir. Bu özellikler küçük kabukluları ve balıkları çekecek ve bu nedenle onlarla beslenen kalkanları çekecektir. Kalkan ayrıca kayalık veya bozuk zemin arasındaki kumlu alanlarda da bulunabilir.

Kalkan İngiltere'yi ne zaman yakalayabilirsin?

Ağustos ve Eylül genellikle onları yakalamak için en yoğun aylardır. Kalkan bölgemiz, Birleşik Krallık'ta Kalkan balıkçılığı için en üretkenler arasında yer alma konusunda hızla kendilerine bir ün kazandırıyor.

Kalkan balığı pahalı bir balık mı?

Hem lezzet hem de doku açısından, kalkan balığını pek yenmez: Bu çok aranan bir balıktır ve iyi bir sebepten dolayı genellikle restoran menülerinin daha pahalı ucunda bulunur. … Kalkan birinci sınıf bir balıktır, bu nedenle kalkanı gölgede bırakmadan yükseltmek için basit ama yeterince sofistike öğelerle servis yapın.

Kalkan balığı neden bu kadar pahalı?

Çiftçilik başlar. Kalkan, pulsuz olduğu için olağandışıdır. Tüm yassı balıklar gibi, üst tarafı karanlık (küçük yumrular veya "tüberküller" ile dağılmış) ve alt tarafı parlak beyazdır. … Ancak, çok değerli olduğu için, turbot, yetiştirilen ilk balıklardan biriydi, arzı uzun zamandır vahşi balıkları aşmış.

Önerilen: