Mini kokotlar ne için kullanılır?

İçindekiler:

Mini kokotlar ne için kullanılır?
Mini kokotlar ne için kullanılır?

Video: Mini kokotlar ne için kullanılır?

Video: Mini kokotlar ne için kullanılır?
Video: Кокот Staub - главный на кухне! Как Staub стал специалистом по кокотам. 2024, Mart
Anonim

Tek porsiyon yemekler daha küçük tabaklarda çabuk pişer. Ünlü Fransız yemek pişirme ansiklopedisi "Larousse Gastronomique"e göre kokotlar, Hollanda fırınına benzer şekilde yuvarlak, kapaklı, iki kör kulplu ve kapaklı pişirme kaplarıdır. Pek çok boyut ve şekle sahiptirler ve pişirme ve uzun süre kaynatma için kullanılırlar.

Mini bir kokotla ne yapabilirsiniz?

Le Creuset Mini-Cocotte'da Yapabileceğiniz 20 Yemek

  • Ispanaklı, Domatesli ve Beyaz Peynirli Fırında Yumurta.
  • Pecan Tarçınlı Kahv altılık Rulolar.
  • Karamelize Soğan ve Közlenmiş Biber Frittata.
  • Derin Yemek Pizza.
  • Coquilles St. Jacques.
  • Balık Çorbası Güveç.
  • Rustik Fransız Soğan Çorbası.
  • Sığır ve Patatesli Çoban Turtası.

Kokotları ne için kullanırım?

1865 yılına tarihlenen cocotte kelimesi, Fransızca'da "güveç" olarak bilinen küçük yuvarlak veya oval dökme demir tencere anlamına gelir. Bu pişirme kapları ayrıca toprak ve ateşe dayanıklı porselenden yapılabilir ve yemek, kümes hayvanı veya av eti yemeklerini pişirmek için kullanılır.

Staub mini tencerede ne pişirebilirsiniz?

MİNİ KOKOT TARİFLERİ

  1. Elma ve kırmızı dut parçalanır. Ayrıntıları görüntüleyin.
  2. Kabak, hindistan cevizi kreması ve konté peynirli kola yumurtası. Ayrıntıları görüntüleyin.
  3. Şekerlenmiş elma ve armut kırıntısı. Ayrıntıları görüntüleyin.
  4. Yumurta ve Cocotte. Ayrıntıları görüntüleyin.
  5. Çikolatalı ve pirinç unlu sufle …
  6. BEYAZ ÇİKOLATALI MousSE. …
  7. Badem köpüğü ile armut kek. …
  8. Ahududulu yoğurt parfe.

Mini Hollanda fırını ne için kullanılır?

Hollandalı fırınlar, makarna ziyafeti yapmak için mükemmeldir ve en iyi yanı, kaynayan su kabını ortadan kaldırmanıza yardımcı olmalarıdır. Makarnayı o kadar su kullanmadan pişirmenin anahtarı, kolayca sos olarak kullanılabilen, yoğun aromalı, nemli bir pişirme sıvısı kullanmaktır.

Önerilen: