O güzel bir şekilde erir ve çok iddialı olmadan mac'unuza sofistike bir tat verir. Sert bir peynir olmasına rağmen, Gruyère yine de güzelce erir. Tuzluluğu tüm ağır yağları kesmeye yardımcı olur ve cevizli tadı bizim favorilerimizden biridir.
Gruyere peyniri ne işe yarar?
Gruyere peyniri genellikle pişirme için kullanılır. İyi bir eriyen peynirdir ve bu nedenle Fondüler (erimiş peynirden oluşan bir İsviçre yemeği) için kullanılır. Pişmiş yemeklerde, çorbalarda, güveçlerde, gratenlerde vb. Kullanılabilir. Salata ve makarnaların üzerine rendelenebilir.
Makarna ve peynir için en iyi peynir türü hangisidir?
Mac ve Peynirde Kullanılacak En İyi Peynirler
- Çeddar. Çedar, sayısız tarifin temelidir. …
- Parmesan peyniri. Parmesan, karmaşık tatlara sahip tuzlu bir peynirdir. …
- Gruyere. Mac ve peynir tariflerinizi Gruyere ile daha olgun bir şekilde güncelleyin. …
- Brie. …
- Füme Gouda. …
- Monterey Jack. …
- Fontina.
Gruyere peynirinin tadı mac ve peynirde nasıldır?
Gruyère, kremsi, cevizli ve topraksı tadı ile tanınan bir İsviçre peyniridir. Cheddar keskin ve cesur olsa da, Gruyère pürüzsüzdür ve ilk başta mantar ve fındık gibi zengin ince ipuçları vermeden önce keskin-tatlı meyve notaları sunar.
Mac ve peynirde Gruyere peyniri yerine ne koyabilirim?
Mac ve peynirde Gruyère yerine kullanmak için en iyi peynir Emmental'dır. Bu peynir Gruyère'e çok benzer ve benzer bir lezzet profiline ve erime özelliklerine sahiptir. Bu, tarifinizde Gruyère'in yerini almak için iyi bir fikir olacaktır.
The King of Mac and Cheese | Gruyere Mac and Cheese
